商品

2024年10月現在、［かむ力が弱くなった方向けの食事あいーと］の単品シリーズは29種類、お弁当シリーズは7種類です。

［かまなくてもよい食事あいーと］は7種類をご用意しております。

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毎月ご紹介しています。詳しくは下記のリンクよりご覧ください。

■今月のおすすめメニュー（TOPページへ）＞

容器サイズ（1個あたり）：120×150×30㎜、重量（1個あたり）：約60～160ｇ

お届けから約2ヶ月～11ヶ月です。
（食パンのみ約20日～）

とくに薄味には仕上げていません。一口一口を味わって楽しんでいただくために、しっかりとした味付けにしています。

「あいーと」開発のきっかけをご覧ください。

■開発のきっかけ（「摂食回復支援食」のことをもっと知りたい、でご紹介しています）＞

冷凍食品のため、冷凍室（－18℃以下）で保管してください。

「あいーと」はとても軟らかく加工していますので、形が崩れてしまうことのないよう冷凍食品にしています。 また、ご高齢の方にとって毎日お食事を召し上がっていただきたいのですが、体調等によってお召し上がりいただけないこともございます。保存ができ、衛生面に配慮できるよう冷凍としております。

硬さの区分はありません。舌で崩せる程度の軟らかさです。

見た目は普通のごはんと変わりませんが、米粒も舌で崩せる程度の軟らかさに調整されており、全粥程度の軟らかさです。

舌でくずせるほどの軟らかさです。また、軟らかさだけでなく、唾液をほとんど吸収しないこと、口の中での付着性（べたつき）がないこと、パン粥のように離水しないこと、など食べやすさだけでなく、飲み込みやすさも追求した商品です。

パン粥では誤嚥の原因になる離水がありますが、「あいーと」の食パンは離水が少なくコントロールされています。

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全て舌で崩せるほどの軟らかさに仕上げておりますが、食材により繊維の構造など組織が異なるため、食感や軟らかさに差を感じます。野菜、肉、魚など通常のお食事に比べ各食材ごとに1/100～1/1000の軟らかさに調整しております。