お身体の状態によって食べられるかわからない、自宅の料理と組み合わせて使いたい、など保存を重視して冷凍にするという理由だけではありません。見た目は普通のお食事なのに舌でくずせるほど軟らかい「あいーと」は、輸送中の型崩れを防ぎ、盛り付けたままの見た目と、できたてのおいしさをお届けするため、調理後急速冷凍をしているのです。
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