あいーとにひと手間加えて
あいーと食パンをさらに美味しく!
あいーと/食パン ・・・・1枚
【たらこディップ】
たらこ ・・・・10g
マヨネーズ ・・・・5g
【アボカドディップ】
アボカド(種と皮を除き)・・・・ 20g
マヨネーズ ・・・・5g
塩・こしょう ・・・・適量
【あんこディップ】
こしあん ・・・・20g
水 ・・・・3ml
バター ・・・・5g
① あいーと「食パン」は温めておく。
② 【たらこディップを作る】たらこの薄皮を取り除き、マヨネーズと混ぜる。
③ 【アボカドディップを作る】アボカドはフォークなどで潰してなめらかにし、
マヨネーズと混ぜる。塩・こしょうで味を整える。
④ 【あんこディップを作る】こしあんに水を加えて練る。
バターを添えて電子レンジ(500w)で10秒ほど温め、バターをやわらかくなるまで溶かす。
【栄養成分】
エネルギー (kcal) | たんぱく質 (g) | 脂質 (g) | 炭水化物 (g) | 食塩相当量 (g) |
234 | 6.3 | 16.6 | 15.3 | 1.0 |
★ひとくちメモ★
あいーとにひと手間加える事で、美味しさUP!
今回は、やわらか食のご指導をされているクリニック勤務の林裕子先生(医療法人社団悠翔会 管理栄養士)の訪問栄養指導の経験を活かしたアレンジレシピをご紹介します。
嚥下機能の低下した方は誤嚥する危険がありますので、お召し上がりにあたっては、あらかじめ医師・歯科医師等の専門家の指導に従ってください。また、万が一誤嚥した場合は速やかに医師に相談してください。
嚥下機能が低下した方はご使用をお控えください
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